五谷杂粮都包括什么 五谷杂粮主要包括谷物类、杂豆类和块茎类三大类食物,具体涵盖以下种类:谷物类 稻谷:即水稻,脱壳后为大米,是亚洲地区的主食之一。麦子:包括小麦、大麦、燕麦、乌麦(荞麦)等,可加工成面...